2020-09

コラム

超カンタン!スパイスカレーの素(スパイスルウ)のつくりかた

スパイスカレーがいつでもカンタンに作れるように、「スパイスの素」を作れるレシピです。
コーヒー

コーヒーの木 栽培日記

もう何度も育てているコーヒーの木ですが、成長し、実をつけるには何年もかかります。育つ環境によりますが、だいたい2~3年くらい。 ブログで気長に育成日記も面白いと思い、少しづつ更新していきます。 2020年7月22日 もう...
スパイスレシピ

Spice recipe スペインバル定番のタパス~たこのガリシア風~

地中海料理の定番タパス、「タコのガリシア風」のレシピです。
コラム

spice recipe ~コロンボ風ポークカレー~ をつくる

コロンボ風のスパイスカレーを作りました。ポークカレーのレシピになります。
スパイスレシピ

カトルエピスをつくる

カトルエピスで、さまざまなスパイスをブレンドしてみました。
コラム

無印良品のカレーで最高の組み合わせをかんがえてみた

人気の無印良品のスパイスカレーを使って、ブレンドしてみました。はたしてそのお味は?
フォトグラフィー

尾道最大のお寺「西国寺」を歩く

みなさんこんにちは! 秋だね。。 みなさんこんにちは。朝晩がかなり涼しくなりましたね。 日に日に秋の足音を感じるこの頃です。 さて、今日は久しぶりに尾道の西国寺にいってきました。 まあ、目的は特にはないんです...
コラム

spice recipe  ~地中海最強の健康スパイスソース 「ロメスコソース」を作る~

最高の健康食「地中海料理」より、ロメスコソースのご紹介です。ロメスコソースは、最高の健康食の1つかもしれません。
コラム

話題のセブンイレブン「銀座デリー監修ホットスパイシーチキンカレー」食べてみた

セブンイレブンスパイスカレーの食リポです!
スパイスレシピ

spice recipe ~カタクチいわしのスパイス風味オリーブオイル焼きと揚げ~

みなさんこんには! 長いタイトルですみません(笑) 休日、スーパーの食料品コーナーを、お昼ご飯を求めて歩いていました。 どうも出来合いのものが苦手でして、多少手間でもささっと作って食べたい。 お魚コーナーで目にした...
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